II — L'évolution au service des pratiques humaines

Cours — L’évolution comme grille de lecture du monde

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I — Les structures anatomiques, témoins de l’évolution

II — L’évolution au service des pratiques humaines

L’évolution comme grille de lecture du monde — Enseignement Scientifique Terminale

📘 L’évolution au service des pratiques humaines

La compréhension des mécanismes évolutifs permet d’améliorer les pratiques médicales (vaccination antigrippale adaptée chaque année aux mutations du virus) et agricoles (lutte contre la résistance aux phytosanitaires via la lutte biologique et la rotation des cultures).

📐 L’évolution au service des pratiques médicales

Schéma du principe de préparation du vaccin contre la grippe : (1) surveillance mondiale des souches grippales circulantes par l'OMS ; (2) identification des 3-4 souches les plus susceptibles de circuler la saison suivante ; (3) fabrication d'un vaccin multivalent contenant ces souches ; (4) administration en automne avant l'épidémie hivernale. Le vaccin est modifié chaque année car le virus subit ~50 mutations par an. — *Vaccin antigrippal : adapté chaque année aux ~50 mutations/an du virus. Multivalent (3-4 souches). Efficacité 60-70 %.*

• Le virus de la grippe subit ~50 mutations par an → le vaccin doit être reformulé chaque année.
• Vaccin contenant 3 ou 4 souches anticipées.
• Efficacité du vaccin : 60-70 % selon les années.
• ~8 000 morts/an en France liés à la grippe. Moins de 1 personne sur 2 vaccinée.
• Vaccination de masse : protège aussi l’entourage (immunité collective = moins de circulation du virus).

📐 L’évolution au service des pratiques agricoles

Graphique des effets de l'agriculture sur la biodiversité : l'utilisation d'un herbicide chimique augmente le nombre de mauvaises herbes résistantes et diminue le nombre de lombrics quelle que soit l'espèce. L'agriculture intensive (monocultures, pesticides, mécanisation) a entraîné une réduction de la biodiversité et une augmentation des résistances. — *Effets de l’agriculture intensive sur la biodiversité : herbicides → mauvaises herbes résistantes ; lombrics diminués*

Schéma de l'effet des produits phytosanitaires sur la biodiversité et l'évolution : les insecticides et herbicides exercent une pression de sélection sur les populations de ravageurs et de mauvaises herbes. Les individus portant des mutations conférant une résistance survivent et se reproduisent davantage → sélection des résistants → augmentation de la fréquence de l'allèle de résistance → traitement inefficace à terme. — *Phytosanitaires = pression de sélection → sélection des individus résistants → traitement inefficace à terme*

• Agriculture intensive depuis les années 1960 (population mondiale 3 → 6 milliards entre 1960 et 2000).
• Conséquences non anticipées : diminution de la biodiversité + sélection d’organismes résistants aux phytosanitaires.
• Mécanisme évolutif : insecticides/herbicides = pression de sélection → les individus résistants survivent et se reproduisent → leur fréquence augmente → le traitement devient inefficace.

Solutions adaptées grâce aux connaissances évolutives :

Solution	Principe
Lutte biologique	Utiliser des prédateurs ou parasites naturels des ravageurs
Rotation des cultures	Changer de culture régulièrement pour éviter la sélection d’espèces résistantes adaptées
Agriculture raisonnée	Réduire les intrants (pesticides, engrais) au strict nécessaire, adapter aux conditions locales

📌 L’utilisation d’antibiotiques dans les élevages sélectionne aussi des bactéries résistantes → enjeu de santé publique (antibiorésistance).

💡 À retenir

• Virus grippe : ~50 mutations/an → vaccin adapté chaque année (3-4 souches, efficacité 60-70 %).
• Phytosanitaires = pression de sélection → sélection des résistants → efficacité réduite à terme.
• Solutions : lutte biologique, rotation des cultures, agriculture raisonnée.
• Antibiotiques en élevage → sélection de bactéries résistantes (même mécanisme évolutif).

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