📘 Les différents modèles d’agrosystèmes
Les agrosystèmes se distinguent selon le type de production (culture ou élevage, terrestre ou aquatique), l’utilisation de la production (vivrière ou commercialisée) et le modèle de production (extensif ou intensif).
📐 Classification selon l’utilisation de la production
| Modèle | Destination de la production | Objectif | Contexte |
|---|---|---|---|
| Agriculture vivrière | Consommation locale de l’agriculteur et sa famille | Nourrir localement, pas de commercialisation importante | 80 % de la production agricole des pays en développement ; 20 % de la production mondiale |
| Agriculture commerciale | Vendue à l’industrie agroalimentaire | Maximiser le rendement agricole | Principale forme d’agriculture dans les pays industrialisés |
📐 Classification selon le modèle de production
| Critère | Modèle extensif | Modèle intensif |
|---|---|---|
| Objectif | Ne vise pas la rentabilité maximale | Vise la productivité maximale |
| Intrants | Peu d’intrants ajoutés | Beaucoup d’intrants (engrais N, P, K ; pesticides) |
| Mécanisation | Limitée | Importante (labourage profond, moissonneuses…) |
| Surface | Grande surface pour une production donnée | Production maximale sur une surface donnée |
| Sol | Peu sollicité, pas épuisé | Très fortement sollicité → intrants pour éviter l’épuisement |
| Contexte | Régions aux conditions peu favorables (sol, climat) ou agriculture traditionnelle | Industrie agroalimentaire, pays développés |
📌 Résumé :
• Intensif = beaucoup d’intrants, forte mécanisation, petite surface, rendement élevé/ha.
• Extensif = peu d’intrants, peu de mécanisation, grande surface, rendement faible/ha.
💡 À retenir
• Agriculture vivrière = nourrir localement (≠ commercialisée).
• Agriculture commerciale = vente à l’industrie agroalimentaire.
• Modèle extensif : peu d’intrants, grande surface, sol préservé.
• Modèle intensif : beaucoup d’intrants, forte mécanisation, rendement maximal.
• Les deux modèles coexistent à l’échelle mondiale.