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Cours — SES Terminale
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SES Spécialité Terminale — Fiches de Révision

📘 Les mutations du travail et de l’emploi

Le travail et l’emploi ont profondément évolué depuis un demi-siècle sous l’effet de la tertiarisation, des nouvelles technologies et de la flexibilisation. Le travail reste central dans l’intégration sociale, mais la montée de la précarité fragilise ce lien.


📐 I. Travail et emploi : définitions et transformations

Travail : activité volontaire et complexe visant à produire un bien ou un service (matériel ou immatériel). Inclut le travail domestique, bénévole, scolaire.
Emploi : travail rémunéré dans le cadre d’un contrat (CDI, CDD, intérim) — forme juridique du travail.
Évolutions structurelles :
Tertiarisation : déplacement de l’emploi vers le secteur des services (80 % de l’emploi en France aujourd’hui).
Désindustrialisation : déclin de l’emploi industriel (délocalisations, automatisation).
Féminisation : hausse du taux d’activité féminin depuis les années 1960.
Élévation des qualifications : montée des cadres et professions intermédiaires.


📐 II. Modèles d’organisation du travail

Taylorisme-fordisme : organisation scientifique du travail (OST — Taylor) + travail à la chaîne et production de masse (Ford). Parcellisation des tâches, spécialisation, salaire à la productivité. Épuisement à partir des années 1970 (crises d’efficacité, conflits sociaux).

Modèles post-tayloriens :
Toyotisme (lean production) : flux tendus (just-in-time), zéro stock, polyvalence, cercles de qualité, implication des salariés.
Management par objectifs : autonomie des salariés avec des objectifs quantifiés.
Entreprise libérée : suppression du management intermédiaire, auto-organisation.

Nouvelles formes de travail : télétravail, travail à distance, plateformes numériques (Uber, Deliveroo → auto-entrepreneurs). Brouillage frontières emploi/non-emploi.


📐 III. Travail et intégration sociale

Le travail est une source essentielle d’intégration sociale (revenu, identité, lien social, reconnaissance). La perte d’emploi (chômage, précarité) conduit à la désaffiliation sociale (Castel).

Essor du travail précaire : CDD, intérim, temps partiel subi, autoentrepreneuriat contraint. Fragilise la protection sociale (dépend du CDI) et l’intégration.
Exclusion sociale : cumul de handicaps (chômage de longue durée + pauvreté + isolement social) → difficultés de réinsertion.


💡 À retenir

• Taylorisme : parcellisation + OST ; Fordisme : production de masse + hauts salaires.
• Toyotisme : flux tendus + polyvalence + qualité.
• Travail = intégration sociale (revenu + identité) → précarité → désaffiliation (Castel).
• Plateformes numériques : brouillent la frontière emploi/indépendance.

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